陕西省退役军人就业创业促进会

讲好退役军人创业创新故事系列之十：

“豆腐干大王”返乡创业记

—— 陕西硒汉食品股份有限公司总经理吴子鑫

汉阴豆腐干营养丰富，风味独特，是人们喜爱和馈赠亲友的传统食品之一，但传统的小作坊生产难以产生规模效应。汉阴青年吴子鑫在外打拼多年后，回到家乡，选准豆腐干作为自己的创业项目。经过十多年的艰辛探索，终于使汉阴富硒豆腐干从小作坊生产逐步升级为现代化生产线，补齐了汉阴富硒产业在豆制品领域的短板，让汉阴富硒豆腐干享誉省内外。

吴子鑫，1994年12月参军入伍，1998年12月复员。部队生活让他练就了艰苦奋斗、坚韧不拔、敢想、敢闯、敢拼的军人品质。退役后，从部队回归社会，吴子鑫觉得既陌生又新奇，但更多的是无所适从。10年来，吴子鑫一路摸爬滚打、奋勇争先，先后从事保安、销售等职业，并逐步走上企业管理岗位。

在外打拼奋斗了10年后，吴子鑫得知家乡鼓励有志之士回乡创业的政策，从小热爱家乡的他于2008年毅然踏上了回乡路。在当地政府和家人的支持下，通过考察了解，并凭借在外创业积累的经验，吴子鑫成立了汉阴县鑫瑞农家食品有限公司，从此走上投身家乡经济建设的道路。

回乡前，吴子鑫已成为一家知名酒企的销售总监，年薪20多万元。当被问道为何放弃高薪返乡创业时，他回忆道：“家乡豆腐干的味道在儿时就深深印在了自己的记忆中，汉阴的富硒食品资源优势得天独厚，当时就想把自己在外拼搏时学到的经营管理经验带回来，把这里的产业做起来。”

在公司逐步发展壮大后，吴子鑫在汉阴县富硒食品工业园区成立陕西硒汉食品股份有限公司，主要生产豆类食品，创办了“村姑亲”牌豆干系列产品。从当初投入300余万元到现在注册资金3000万元，从创业初的几个工人发展到现在的50余人。2020年，企业产值达2500万元，一组组亮眼的数据，让吴子鑫成了汉阴县富硒食品产业发展大军中的“明星人物”。

为了严格保证富硒食品的品牌优势，吴子鑫在多个乡镇建立原材料种植供应基地，投资约200万元，收购黄豆种免费发放给群众，先后在双河口镇梨树河村、涧池镇栋梁村、汉阳镇大坝村种植黄豆500亩，通过“公司+农户”的经营方式，使每亩增收3000元左右，实现了公司和群众的互利双赢。

为持续提升豆干产品的品质，吴子鑫还利用市级专家工作站平台，邀请西北农林科技大学2名专家教授定期来企业指导，使豆干口感上有了很大提升，更适应了大众口味。

目前，该企业生产的豆干系列产品已经在西安、上海、广州等地的商超销售，并在各类电商平台热销。2019年，吴子鑫被汉阴县退役军人事务局评为“最美退役军人”。2020年，他被市委、市政府授予“安康市返乡创业优秀企业家”称号。2021年，陕西硒汉食品股份有限公司被安康市委授予“助力脱贫攻坚优秀企业”称号。

在当地群众眼中，吴子鑫还是一位情系家乡的慈善家。为了给家乡带来更多的经济效益，让家乡群众从中受益致富，吴子鑫率先响应政府产业扶贫号召，把产品加工的原材料聚焦在当地，把用工主渠道放在贫困户中，主动与镇村联系，采取“公司+农户”的经营方式以及“基地带动贫困户”等措施，带领家乡群众一起致富，赢得了家乡群众的一致好评。

“自公司成立以来，除了收购订单种植产品外，同时累计安排当地贫困户就业100余人，共带动贫困户300余户，发放劳务薪酬约300万元，帮助他们顺利脱贫。”吴子鑫表示，下一步将扩大订单收购农副产品的种植面积，实行“三个千亩”，即黄豆种植基地、辣椒种植基地、花椒种植基地分别达到1000亩，这样能带动500户以上的农民增收致富，真正实现“即确保农户增收，又保证公司原料需求”的目标。

踏平坎坷成大道。无论在军营还是创业道路上，吴子鑫始终尽职尽责、敢为人先，处处展现军人的优秀本色，时时争当人之楷模。他经常说，军人的称号是他一生的荣耀，当兵的生涯锻炼了他吃苦耐劳、坚韧不拔的意志和品质，是他一生的宝贵财富。

来源：陕西广电融媒体集团·起点新闻